Electronic Documents Search
Documents found: 28
-
Creators Николаев Алексей Евгеньевич Scientific adviser Смоленцева А. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1514 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.9 Mb -
Проект ресторана на 75 мест в пос. Сертолово Ленинградской обл.: дипломный проект: 260501
Creators Митрофанова Екатерина Александровна Scientific adviser Ястина Г. М. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; производственно-торговая деятельность; меню Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1513 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 6.4 Mb -
Creators Кириченко Полина Олеговна Scientific adviser Котова Н. П. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects придорожное кафе; экономические показатели; здоровое питание Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1511 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.1 Mb -
Проект ресторана на 60 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга: дипломный проект: 260501
Creators Конотобский Роман Юрьевич Scientific adviser Смоленцева А. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; производственно-торговая деятельность; меню Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1512 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.3 Mb -
Creators Цветков Андрей Александрович Scientific adviser Смоленцева А. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; меню; производственная программа Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1532 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 28 Mb -
Проект общедоступной столовой на 100 мест в г. Саров Нижегородской области: дипломный проект: 260501
Creators Селезнева Наталья Сергеевна Scientific adviser Елисеева С. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects столовая; производственно-торговая деятельность; меню Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1531 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 5.0 Mb -
Creators Рузыева Людмила Олеговна Scientific adviser Баженова Т. С. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе-кондитерская; кондитерские изделия; кондитерский цех Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1530 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 14.9 Mb -
Проект кафе на 100 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга: дипломный проект: 260501
Creators Наумова Виктория Николаевна Scientific adviser Серкова Н. Е. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; карельская кухня; производственная программа предприятия Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1529 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.5 Mb
