Electronic Documents Search
Documents found: 3
-
Creators Гудиева З. Б. Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2007 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Пивоваренное производство; Безопасность жизнедеятельности; Витамины; Гидробионты; Качество пищевых продуктов; Кулинарные рецепты; Ламинария; Минеральные вещества; Напитки; Пиво; Пищевая ценность; Показатели; Потребительские свойства; Продовольственные товары; Слабоалкогольные напитки; Солод Document type Author's Abstract File type PDF Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) http://elib.spbstu.ru/tei/pub/arefs/gudieva_zb.pdf -
Creators Басати З. К. Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2007 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Пищевые добавки-биологически активные добавки; Безопасность жизнедеятельности; Безопасность пищевых продуктов; Биологически активные добавки; Гидробионты; Закваски; Йод; Качество пищевых продуктов; Молоко-сырье; Морские растения; Потребительские свойства; Продовольственные товары; Сыродельное производство; Сыры Document type Author's Abstract File type PDF Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 245 Kb -
Creators Чуркина И. О. Organization Санкт-Петербургский государственный политехнический университет Imprint Санкт-Петербург, 2002 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Бытовые отходы; Принятие решений; твердые бытовые отходы; управление; нормы; риск; геоэкология; безопасность жизнедеятельности UDC 64.066.462(04); 504.064.4(04) Document type Author's Abstract File type PDF Language Russian Speciality code (OKSVNK) 25.00.36 Speciality group (OKSVNK) 250000 - Науки о земле Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 215 Kb
