Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Федоренко Вячеслав Филиппович; Мишуров Николай Петрович; Коноваленко Людмила Юрьевна
Imprint	Москва: Юрайт, 2024
Collection	СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция
Subjects	Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело; Естественные науки; Общая технология мясной отрасли; Технология обработки продуктов убоя; Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы; Производство и первичная обработка продукции животноводства; Обработка продуктов убоя; Технология производства мясных консервов и концентратов
UDC	637.5(075.8)
LBC	36.8я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://urait.ru/bcode/545786