Electronic Documents Search

Documents found: 1

  • St. Petersburger Kochbuch für feine und bürgerliche Küche

    Creators Johanson Julle
    Imprint St. Petersburg, 1896
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2017
    Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
    Subjects кулинария; рецепты; изысканная кухня; домашняя кухня
    UDC 641.5/.8(083.1)
    Document type Other
    File type PDF
    Language German
    DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3440
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...