Electronic Documents Search
Documents found: 39
-
Creators Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биохимия; Биологически активные вещества; Химический анализ; методические указания; лабораторные работы UDC 543(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.03.01; 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-107 Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение, печать) pdf, 0.8 Mb -
Creators Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Химический анализ; пищевые продукты; органолептические показатели; методические указания; лабораторные работы UDC 543.92:664(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.04.04; 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-108 Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение, печать) pdf, 0.7 Mb -
Creators Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Химический анализ; пищевые продукты; методические указания; лабораторные работы UDC 543(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.03.01; 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-109 Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение, печать) pdf, 0.8 Mb -
Creators Базарнова Юлия Генриховна; Смоленцева Алла Алексеевна; Елисеева Светлана Анатольевна; Фединишина Екатерина Юрьевна; Севастьянова Анна Дмитриевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Промышленная продукция — Качество; контроль качества; пищевое сырье; готовая продукция; кулинарные изделия; лабораторные работы UDC 637.07(076.5); 543.9:641.1(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.00.00; 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-153 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.7 Mb -
Creators Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна; Севастьянова Анна Дмитриевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; пищевое сырье; продукты растительного происхождения; продукты животного происхождения; лабораторные работы UDC 637.07(076.5); 543.9:641.1(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-154 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.7 Mb -
Creators Белокурова Елена Сергеевна; Жилинская Надежда Тарасовна; Панкина Илона Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Химический анализ; Биохимия; методические указания; лабораторные работы; курсовые работы UDC 543.9:641.1(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.03.01; 19.03.04; 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-156 Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение) pdf, 1.1 Mb -
Creators Панкина Илона Анатольевна; Смятская Ю. А.; Севастьянова Анна Дмитриевна; Почкаева Евгения Игоревна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Физическая химия; Дисперсные системы; методические указания; лабораторные работы UDC 544.77(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.03.01; 19.03.04; 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-159 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.1 Mb -
Other creators Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Микробиология; пищевое производство; лабораторные работы UDC 579:664(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01; 19.06.01_01; 19.06.01_02 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s16-238 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.4 Mb -
Other creators Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Микробиология; сырье животного происхождения; сырье растительного происхождения; лабораторные работы UDC 663/664(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01; 19.06.01_01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s16-224 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 379 Kb -
Other creators Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Ферменты; энзимология; биокатализ; лабораторные работы UDC 577.15/.325(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01; 19.06.01_02 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s16-228 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 327 Kb