Electronic Documents Search
Documents found: 4
-
Поваренная книга для голодающих: заметки с натуры
Creators Нордман-Северова Наталья Борисовна Imprint Санкт-Петербург, 1911 Electronic publication Санкт-Петербург, 2016 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects поваренные книги; вегетарианство; вегетарианские блюда UDC 613.261; 641.564 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3311 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 4.3 Mb -
Диетическая поваренная книга для здоровых и больных, преимущественно страдающих желудком
Creators Виль Иосиф (д-р) Other creators Воскресенская С. И. Imprint Санкт-Петербург, 1881 Electronic publication Санкт-Петербург, 2017 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects поваренные книги; диетическое питание UDC 641.56; 613.24 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3327 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 26 Mb -
Creators Симоненко Петр Федорович Imprint Москва, 1895 Electronic publication Санкт-Петербург, 2016 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects вегетарианство; поваренные книги UDC 641.564; 613.261 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3289 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 32 Mb -
Les nouveautés de la gastronomie princière
Creators Grandi Ferdinando (chef des cuisines) Imprint Paris, 1866 Electronic publication Санкт-Петербург, 2017 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects кулинария; рецепты; поваренные книги; французская кухня UDC 641.5/.8(44)(083.1) Document type Other File type PDF Language French DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3511 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 24 Mb
