Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Алексеевская Алиса Алексеевна Scientific adviser Барсукова Наталья Валерьевна Other creators Тимошенкова Ирина Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; расчёт; блюдо; таблица; площадь; производственный; оборудование; помещение; продукция; меню; кухня; реализация; restaurant; calculation; dish; table; area; production; equipment; premises; prod-ucts; menu; kitchen; sales Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3416-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3416-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3416 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb -
Creators Наголов Егор Игоревич Scientific adviser Абушова Екатерина Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects горизонтальное повышение; инновационные; производственный; конкурентоспособность; horizontal enhancement; innovative; production; competitiveness Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-4390 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb