Electronic Documents Search
Documents found: 1
-
Creators Калинин Никита Евгеньевич Scientific adviser Хныкина Татьяна Семеновна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects организация производства в ресторане; анализ экономической деятельности; качество продукции; качество услуг; совершенствование производственного процесса; организация летнего кафе; экономическая эффективность; organization of production in the restaurant; analysis of economic activity; quality of products; quality of services; improvement of the production process; organization of summer cafe; economic efficiency Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3454-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3454-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3454 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb
