Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Taillevent
Other creators	Pichon Jérôme; Vicaire Georges
Imprint	Paris, 1892
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	Книга — История; кулинария; средневековая кухня; французская кухня
UDC	641.5/.8(44)
LBC	76.103(4Фра)
Document type	Other
File type	PDF
Language	French
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3514
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 27 Mb