Electronic Documents Search

Documents found: 1

Other creators	Цабель Н. Е. (бывший директор Имп. Никитского сада, в Крыму)
Imprint	Санкт-Петербург, 1893
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	Химическая технология; Сушка; сушеные плоды; сухофрукты
UDC	664.854
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3392
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 5.6 Mb