Electronic Documents Search
Documents found: 14
-
Сырье и ингредиенты хлебопекарного и кондитерского производства: справочник
Creators Четверикова О. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2018 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects сырье; ингредиенты; хлебопекарное производство; кондитерское производство UDC 664.6(035); 664.143(035) Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/113173 -
Creators Борискин Александр Валерьевич Scientific adviser Малюк Владимир Иванович Other creators Измайлов Максим Кириллович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects закупочная деятельность; мероприятия по оптимизации; сырье; совершенствование; анализ; организационно-экономическая характеристика; оценка; procurement; optimisation activities; raw material; improvement; analisys; organizational-economic characteristics; evaluation Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4024-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4024-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4024 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.5 Mb -
Creators Лэй Жуйфань Scientific adviser Гузикова Людмила Александровна Other creators Макарова О. Н. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Энергия; Логистика; энергетическое сотрудничество; международная торговля; сырье; инвестиции; финансовый анализ; маркетинговый анализ; топливная энергия; energy cooperation; international trade; raw materials; investments; financial analysis; marketing analysis; fuel energy LBC 65.261; 65.428; 65.305.14(2Рос/5Кит) Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3237-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3237-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3237-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-3237 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Creators Рогожникова Ольга Владиславовна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пиво; сырье; технология производства; оценка качества; дефекты; фальсификация; ассортимент; торговое предприятие «Призма»; beer; raw materials; production technology; quality assessment; defects; falsification; assortment; «Prisma» private enterprise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-441-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-441-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-441-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-441 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb
