Electronic Documents Search

Documents found: 1

1

Организация производственно-торговой деятельности кафе-молочной по адресу: г. Вологда, ул. Локомотивный проезд, д.16: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)»

Creators	Киселева Александра Андреевна
Scientific adviser	Смоленцева Алла Алексеевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2022
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	производственно-торговая деятельность; кафе-молочная; технологические расчеты; экономические показатели; production and service operations of the restaurant; i-dairy; technologial calculations; economicals indicators
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	19.03.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2958
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 2.3 Mb

1