Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Калинина Аделина Сергеевна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects детское питание; фруктовые консервы; яблочное пюре; рыночные тенденции; потребительские предпочтения; органолептические и физико-химические показатели; child nutrition; fruit canned goods; apple puree; market trends; consumer preferences; organoleptic and physical-chemical indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2192 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Михеева Вероника Николаевна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects консервы; детское питание; качество; экспертиза; яблочное пюре; canned food; baby food; quality; expertise; apple sauce Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-443-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-443-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-443 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb
