Electronic Documents Search
Documents found: 1
-
Creators Лукасик Алена Сергеевна Scientific adviser Капустина Ирина Васильевна Other creators Куприянова Мария Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects индустрия общественного питания; русская кухня; выход на внешние рынки; голландский рынок; food services industry; Russian cuisine; foregn market outlet; Dutch market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2591-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2591-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2591 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb