Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Лукаш Владислава Сергеевна Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects специальное пиво; каротиноиды; тыква; микронутриенты; пищевая ценность; исследование качества; special beer; carotinoids; pumpkin; micronutrients; food value; quality study Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2243-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2243-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2243 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Никитина Мария Сергеевна Scientific adviser Кузнецова Татьяна Алексеевна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects каротиноиды; Chlorella sorokiniana; направленное культивирование; лиофильная сушка; экстракция пигментов; carotinoids; directed cultivation; freeze drying; pigment extraction UDC 631.873.3; 667.622.31 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2531-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2531-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2531-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2531 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.3 Mb