Electronic Documents Search

Documents found: 1

  • Совершенствование организации производства в ресторане: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.01 «Сервис» ; образовательная программа 43.03.01_01 «Сервис в индустрии гостеприимства»

    Creators Громова Анастасия Витальевна
    Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна
    Other creators Шелейко Виктория Анатольевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2022
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects деятельность ресторана «torro grill»; анализ; рекомендации по совершенствованию производства; основные экономические показатели; динамику чистой прибыли; конкурентный анализа объекта исследования; the activity of the restaurant "torro grill"; analysis; recommendations for improving the service; the main economic indicators; the dynamics of net profit; competitive analysis of the object of research
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-389-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-389-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-389
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...