Последние поступления

Найдено документов: 107 028

Описание Дата поступления
14281 10.08.2023
14282 10.08.2023
14283 10.08.2023
14284
Стаценко, Анастасия Евгеньевна. Сравнительная оценка качества полутвердых сыров с высокой температурой второго нагревания, анализ рыночных тенденций и потребительских предпочтений на рынке полутвердых сыров: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Comparative assessment of the quality of semi - hard cheeses with a high second heating temperature, analysis of market trends and consumer preferences in the semi - hard cheese market / А. Е. Стаценко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Л. П. Нилова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2237.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2237. — Текст: электронный
10.08.2023
14285
Моторина, Анастасия Алексеевна. Сравнительная оценка качества плащевых тканей и разработка предложений по оптимизации товарных запасов тканей торгового предприятия «Ткани на Чернышевской»: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Comparative assessment of the quality of raincoat fabrics and development of proposals for optimising the inventory of fabrics of a trading enterprise «Fabrica at Chernyshevskaya» / А. А. Моторина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель О. Г. Котоменкова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2236.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2236. — Текст: электронный
10.08.2023
14286 10.08.2023
14287 10.08.2023
14288 10.08.2023
14289 10.08.2023
14290 10.08.2023