Последние поступления

Найдено документов: 106 614

Описание Дата поступления
21761 20.01.2023
21762
Рубцова, Валерия Сергеевна. — Товароведная характеристика, оценка качества дезинфицирующих средств и разработка предложений по совершенствованию их ассортимента в розничном торговом предприятии: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Commodity characteristics, quality assessment of disinfectants and development of proposals to improve their range in a retail trading enterprise / В. С. Рубцова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель О. Г. Котоменкова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (1,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-2886.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2886. — Текст
20.01.2023
21763
Романова, Софья Александровна. — Анализ потребительских свойств, оценка качества соусов на основе томатопродуктов и формирование их ассортимента в розничном торговом предприятии: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Analysis of consumer properties, assessment of the quality of sauces based on tomato products and the formation of their range in a retail trading enterprise / С. А. Романова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель С. М. Малютенкова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (0,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-2885.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2885. — Текст
20.01.2023
21764 20.01.2023
21765 20.01.2023
21766 20.01.2023
21767 20.01.2023
21768 20.01.2023
21769 20.01.2023
21770 20.01.2023