Вход в систему
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 190 309

№ Описание Дата поступления
52011
Заворохина, Наталия Валерьевна. Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания: Учебник / Уральский государственный экономический университет; Кемеровский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения Российской Федерации; Уральский государственный экономический университет. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021. — 144 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). — ВО - Бакалавриат. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.com/catalog/document?id=362377>. — Текст: электронный
15.09.2025
52012
Детков, П. Г. История открытия редкоземельных элементов. Элемент 61 / П. Г. Детков, Д. В. Дробот. — 1 файл. — (Хроника). — DOI 10.17580/tsm.2025.08.10. — Текст: электронный // Цветные металлы. – 2025. – № 8. — С. 82-91. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://eivis.ru/browse/article/107949371/viewer?udb=12>.
15.09.2025
52013
Виноградов, Виталий Михайлович. Автоматизация технологических процессов и производств. Введение в специальность: Учебное пособие / Московский политехнический университет. — 2, испр. и доп. — Москва: Издательство "ФОРУМ", 2022. — 193 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). — Профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.com/catalog/document?id=382053>. — Текст: электронный
12.09.2025
52014
Гераськина, Мария Джавлиевна. Борьба с лавинами: Монография. — 1. — Вологда: Инфра-Инженерия, 2025. — 120 с. — ВО - Магистратура. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=469705>. — Текст: электронный
12.09.2025
52015
Легкий, Николай Михайлович. Безопасность жизнедеятельности. В двух томах. Том 1. Улучшение условий труда: Учебник / МИРЭА-Российский технологический университет, ф-л в г. Ставрополе. — 1. — Вологда: Инфра-Инженерия, 2025. — 648 с. — ВО - Бакалавриат. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=469703>. — Текст: электронный
12.09.2025
52016
Легкий, Николай Михайлович. Безопасность жизнедеятельности. В двух томах. Том 2. Meры снижения рисков возникновения чрезвычайных ситуаций: Учебник / МИРЭА-Российский технологический университет, ф-л в г. Ставрополе. — 1. — Вологда: Инфра-Инженерия, 2025. — 556 с. — ВО - Бакалавриат. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=469702>. — Текст: электронный
12.09.2025
52017
Новикова, Алла Владимировна. Цифровая обработка и анализ результатов научных исследований пищевых производств: Учебное пособие. — 1. — Вологда: Инфра-Инженерия, 2025. — 108 с. — ВО - Бакалавриат. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=469700>. — Текст: электронный
12.09.2025
52018
Кузнецова, Алла Алексеевна. Технология различных видов теста для мучных кондитерских изделий: Учебное пособие / Дальневосточный федеральный университет. — 1. — Вологда: Инфра-Инженерия, 2025. — 136 с. — ВО - Бакалавриат. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=469698>. — Текст: электронный
12.09.2025
52019
Варивода, Альбина Алексеевна. Технологическое оборудование пищевых производств: Учебник / Российский государственный университет правосудия г. Москва им. В.М. Лебедева. — 1. — Вологда: Инфра-Инженерия, 2025. — 204 с. — ВО - Бакалавриат. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=469697>. — Текст: электронный
12.09.2025
52020
Табакаев, Антон Вадимович. Рациональная переработка вторичного мясного сырья: Учебное пособие / Дальневосточный федеральный университет. — 1. — Вологда: Инфра-Инженерия, 2025. — 132 с. — ВО - Бакалавриат. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=469696>. — Текст: электронный
12.09.2025