Последние поступления

Найдено документов: 171 139

Описание Дата поступления
5521 23.09.2025
5522 23.09.2025
5523 23.09.2025
5524 23.09.2025
5525 23.09.2025
5526 23.09.2025
5527 23.09.2025
5528 23.09.2025
5529
Добрина, Ирина Алексеевна. Проект высокотехнологичной линии по производству гипоаллергенных зерновых батончиков: выпускная квалификационная работа магистра: направление 19.04.05 «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения» ; образовательная программа 19.04.05_01 «Высокотехнологичные производства продуктов здорового питания» = The project of high-tech line for the production of hypoallergenic cereal bars / И. А. Добрина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (0,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Текст публикуется с изъятием в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.06.2017 г. № 91. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-4394.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-4394. — Текст: электронный
23.09.2025
5530 23.09.2025