Вход в систему
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 107 028

№ Описание Дата поступления
57801
Ступникова, Лада Владимировна. Английский язык для юристов (Learning Legal English): учебник и практикум для спо / Л. В. Ступникова. — 3-е изд., испр. и доп. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 403 с. — (Профессиональное образование). — URL: https://urait.ru/bcode/537117 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/537117>. — Текст: электронный
14.01.2019
57802
Tagbo, Beckie Nnnenna. A Quick Glance at Paediatrics [[electronic resource].]. — Newcastle-upon-Tyne: Cambridge Scholars Publishing, 2019. — 1 online resource (795 p.). — Description based upon print version of record. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/pdf/1993837.pdf>. — Текст: электронный
12.01.2019
57803
Смирнова, Евгения. Исследование возможности использования отечественных сортов семян гуара для создания продукции специализированного назначения [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_01 - Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания = Research of the possibility of using domestic varieties of seeds of guars for creating products of specializead purpose / Е. Смирнова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Н. В. Барсукова ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,6 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/vr18-279.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2018/vr/vr18-279>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-279-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-279-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-279-a.pdf>.
11.01.2019
57804
Бартенева, Ирина Васильевна. Совершенствование технологии производства хлебобулочных изделий с использованием нетрадиционных источников растительного сырья [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_01 - Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания = Perfection of technology of production of bakery products using non-traditional sources of plant raw materials / И. В. Бартенева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. И. А. Панкина ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,2 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/vr18-278.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2018/vr/vr18-278>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-278-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-278-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-278-a.pdf>.
11.01.2019
57805
Свистунов, Максим Александрович. Совершенствование технологии и разработка ассортимента десертов с использованием сахарозаменителей [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_01 - Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания = Emprovement of technology and the development of a range of desserts using sugar substitutes / М. А. Свистунов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. С. А. Елисеева ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,9 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/vr18-276.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2018/vr/vr18-276>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-276-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-276-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-276-a.pdf>.
11.01.2019
57806
Городничева, Валерия Владимировна. Разработка технологии кексов с использованием сиропа корня солодки [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_01 - Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания = Development of technology for the cupcakes with the syrup of licorice root / В. В. Городничева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. В. В. Быченкова ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,6 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/vr18-280.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2018/vr/vr18-280>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-280-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-280-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-280-a.pdf>.
11.01.2019
57807
Фёдорова, Ольга Николаевна. Разработка рецептур и технологии безглютеновых мучных кондитерских изделий с использованием муки киноа [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_01 - Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания = Development of formulations and technology of gluten-free flour confectionery products using quinoa flour / О. Н. Фёдорова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Н. В. Барсукова ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,4 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/vr18-277.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2018/vr/vr18-277>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-277-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-277-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-277-a.pdf>.
11.01.2019
57808
Сердюков, Сергей Анатольевич. Управление проектами создания предприятий общественного питания [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_01 - Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания = Project Management Catering / С. А. Сердюков; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Н. В. Барсукова ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,1 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/vr18-281.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2018/vr/vr18-281>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-281-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-281-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr18-281-a.pdf>.
11.01.2019
57809
Вараксин, Владимир Николаевич. Психолого-педагогический практикум: учебник для вузов / В. Н. Вараксин, Е. В. Казанцева. — 2-е изд. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2025. — 239 с. — (Высшее образование). — URL: https://urait.ru/bcode/565418 (дата обращения: 13.02.2025). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать). — <URL:https://urait.ru/bcode/565418>. — Текст: электронный
11.01.2019
57810
Вараксин, Владимир Николаевич. Психолого-педагогический практикум: учебное пособие для вузов / В. Н. Вараксин, Е. В. Казанцева. — 2-е изд. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2023. — 239 с. — (Высшее образование). — URL: https://urait.ru/bcode/517228 (дата обращения: 29.11.2023). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/517228>. — Текст: электронный
11.01.2019