Последние поступления

Найдено документов: 62 550
Описание Дата поступления
61561
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения специальности 260501 / М-во образования и науки РФ, ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост.: Н. В. Барсукова, Н. П. Котова, Н. Я. Карцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 650 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2011. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/aids/met66-2011.pdf>.
01.01.1900
61562
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания и задания к контрольным работам для студентов заочного обучения специальности 260501 / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост.: Н. П. Котова, Н. В. Барсукова, И. Г. Беликова, И. А. Тимошенкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,2 Мб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2011. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/aids/met67-2011.pdf>.
01.01.1900
61563
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лекционных занятий по дисциплине для студентов очной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1159 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8823.pdf>.
01.01.1900
61564
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для студентов очной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 614 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8824.pdf>.
01.01.1900
61565
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению аудиторных занятий в интерактивных формах по дисциплине для студентов очной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 658 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8822.pdf>.
01.01.1900
61566
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для студентов очной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 481 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8821.pdf>.
01.01.1900
61567
Бизнес-планирование [Электронный ресурс]: методические рекомендации по организации и технологиям обучения для преподавателей по дисциплине для бакалавра очной формы обучения по направлению подготовки 100100.62 "Сервис", профиль подготовки "Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. менеджмента ; сост.: Э. В. Сычева, Р. А. Луговской. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 316 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/10056.pdf>.
01.01.1900
61568
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению семинарских занятий по дисциплине для студентов очной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 493 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8825.pdf>.
01.01.1900
61569
Организация производства в предприятиях питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для студентов очной формы обучения (профессия "Повар" (16675) / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост.: Е. А. Глембицкая, Т. М. Береснева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 398 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/5125.pdf>.
01.01.1900
61570
Организация производства в предприятиях питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 260807 "Технология продукции общественного питания»" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост.: Е. А. Глембицкая, Т. М. Береснева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 189 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/6575.pdf>.
01.01.1900
Найдено документов: 62 550