Оставить сообщение
Вход в систему
Оставить сообщение
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 104 754

№ Описание Дата поступления
61981
Лисагорская, Алина Евгеньевна. — Организация производственно-торговой деятельности ресторана авторской кухни на 75 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / А. Е. Лисагорская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. А. А. Смоленцева ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 6,14 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2623.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2623>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2623-o.pdf>.
24.10.2018
61982
Козина, Ася Игоревна. — Организация производственно-торговой деятельности столовой при базе отдыха на 75 мест в Лазаревском районе г. Сочи [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / А. И. Козина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. В. В. Быченкова ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,55 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2622.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2622>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2622-o.pdf>.
24.10.2018
61983
Соколов, Александр Андреевич. — Разработка технических решений по переводу Автовской ТЭЦ-15 с прямоточной системы техводоснабжения на оборотную с определением типа и количества градирен [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 13.04.01 - Теплоэнергетика и теплотехника ; 13.04.01_01 - Технология производства электрической и тепловой энергии / А. А. Соколов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт энергетики и транспортных систем ; науч. рук. С. В. Скулкин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4,68 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-1514.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-1514>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-1514-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-1514-r.pdf>.
24.10.2018
61984
Каматёсов, Николай Викторович. — Организация производственно-торговой деятельности пивного ресторана на 75 мест в Красносельском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Н. В. Каматёсов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. В. С. Попов ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,77 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2621.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2621>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2621-o.pdf>.
24.10.2018
61985
Нурутдинова, Элина Геннадьевна. — Влияние термического цикла сварки на структуру и свойства околошовной зоны в титановом псевдо–𝛽-сплаве VST 5553 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 22.04.02 - Металлургия ; 22.04.02_06 - Материаловедение, технология получения и обработки металлических материалов со специальными свойствами / Э. Г. Нурутдинова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт металлургии, машиностроения и транспорта ; науч. рук. В. П. Леонов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 6,10 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2131.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2131>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2131-o.pdf>.
24.10.2018
61986
Казакова, Наталья Борисовна. — Организация производственно-торговой деятельности специализированного кафе на 70 мест в Петроградском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Н. Б. Казакова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Е. В. Москвичева ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 6,33 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2620.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2620>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2620-o.pdf>.
24.10.2018
61987
Игумнова, Алёна Ильинична. — Организация производственно-торговой деятельности столовой при пансионате «Заря» по адресу: г. Санкт-Петербург, п. Репино, Приморкое шоссе, д.423 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / А. И. Игумнова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. С. А. Елисеева ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,56 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2619.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2619>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2619-o.pdf>.
24.10.2018
61988
Бочаров, Александр Алексеевич. — Разработка программы для коррекции дисграфии с использованием электронной ручки «Даджет МТ-6081 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 09.03.01 - Информатика и вычислительная техника ; 09.03.01_09 - Разработка программного обеспечения / А. А. Бочаров; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт компьютерных наук и технологий ; науч. рук. А. И. Тышкевич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,21 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-1378.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-1378>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-1378-o.pdf>.
24.10.2018
61989
Игнатенков, Андрей Михайлович. — Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской на 50 мест в Приморском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / А. М. Игнатенков; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. В. С. Попов ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,43 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2618.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2618>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2618-o.pdf>.
24.10.2018
61990
Дубинин, Никита Павлович. — Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской на 65 мест в Приморском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Н. П. Дубинин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. И. А. Тимошенкова ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 5,06 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2617.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2617>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2617-o.pdf>.
24.10.2018