Последние поступления

Найдено документов: 66 844
Описание Дата поступления
64311
Технология ресторанного сервиса [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лекционных занятий по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 100100.62 "Сервис", профиль подготовки "Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания; сост.: Н. П. Котова, Н. В. Ефремова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 534 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8619.pdf>.
01.01.1900
64312
Бухгалтерский учет и анализ [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению и защите курсовой работы по дисциплине для бакалавров заочной формы обучения по направлению подготовки 080100.62 "Экономика", профиль подготовки "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. бух. учета ; сост. Т. Ю. Феофилова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 474 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1261.pdf>.
01.01.1900
64313
Технология ресторанного сервиса [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 100100.62 "Сервис", профиль подготовки "Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания; сост.: Н. П. Котова, Н. В. Ефремова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 258 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8621.pdf>.
01.01.1900
64314
Технология ресторанного сервиса [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 100100.62 "Сервис", профиль подготовки "Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания; сост.: Н. П. Котова, Н. В. Ефремова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 816 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8620.pdf>.
01.01.1900
64315
Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов питания [Электронный ресурс]. Разд. Оборудование для производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов питания: методические указания по организации и проведению лабораторных занятий по междисциплинарному курсу для студентов всех форм обучения по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. М. Б. Френклах. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 120 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/7705.pdf>.
01.01.1900
64316
Шаповалова, И. В. Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания [Электронный ресурс]: учебное пособие для студентов всех форм обучения по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания". — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4474 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/4108.pdf>.
01.01.1900
64317
Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания [Электронный ресурс]: методические указания и контрольные задания по междисциплинарному курсу для студентов заочной формы обучения по специальности 260201 "Технология молока и молочных продуктов" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. И. В. Шаповалова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 684 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/4534.pdf>.
01.01.1900
64318
Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по междисциплинарному курсу для студентов всех форм обучения по специальности 260201 "Технология молока и молочных продуктов" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. И. В. Шаповалова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 607 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/6964.pdf>.
01.01.1900
64319
Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лабораторных и практических занятий по междисциплинарному курсу для студентов всех форм обучения по специальности 260201 "Технология молока и молочных продуктов" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. И. В. Шаповалова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 529 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/3407.pdf>.
01.01.1900
64320
Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лабораторных и практических занятий по междисциплинарному курсу для студентов всех форм обучения по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. И. В. Шаповалова Ч. 1. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 264 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/7756.pdf>.
01.01.1900
Найдено документов: 66 844