Последние поступления

Найдено документов: 70 293
Описание Дата поступления
70291
Инженерная графика [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических (графических) работ по дисциплине для студентов всех форм обучения по специальности: 15.02.06 «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям)» / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. М. Л. Тагеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 171 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8047.pdf>.
01.01.1900
70292
Анализ и аудит в предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для подготовки магистров заочной формы обучения по направлению подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (все магистерские программы / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. аудита и налогообложения ; сост. Е. Р. Антышева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 218 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/9503.pdf>.
01.01.1900
70293
"Технологическое обеспечения качества продукции общественного питания" и "Технология полуфабрикатов в предприятиях общественного питания" [Электронный ресурс]: методические указания и варианты контрольных работ для бакалавров с заочной сокращенной формой обучения по направлению подготовки 260800.62 / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", Технол. фак., Каф. технологии и орг. питания ; сост.: Е. Л. Иванов, А. А. Смоленцева, И. Г. Беликова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 570,4 Мб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/FAK/Tehnolog%20fak/MU_TOK_produkz_i_tehn_PF.pdf>.
01.01.1900
Найдено документов: 70 293