|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
78151
|
Левшин, Василий Алексеевич. — Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский [Электронный ресурс]. Ч. 4. П. Окончание поварни берлинской, поварни мещанской и новой: содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни, пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской, [в 6 ч.] / [В. А. Левшин]. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 227 Мб). — Москва, 1796 (Санкт-Петербург, 2016). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1796 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3265_0000697550bv.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3265>.
|
15.11.2016
|
|
78152
|
Левшин, Василий Алексеевич. — Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский [Электронный ресурс]. Ч. 3. От Ог. до П.: содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни, пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской, [в 6 ч.] / [В. А. Левшин]. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 237 Мб). — Москва, 1796 (Санкт-Петербург, 2016). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1796 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3264_0000697549bv.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3264>.
|
15.11.2016
|
|
78153
|
|
15.11.2016
|
|
78154
|
|
15.11.2016
|
|
78155
|
|
15.11.2016
|
|
78156
|
|
15.11.2016
|
|
78157
|
|
15.11.2016
|
|
78158
|
|
15.11.2016
|
|
78159
|
Левшин, Василий Алексеевич. — Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский [Электронный ресурс]. Ч. 5. По. Р. С. до Ст.: содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни, пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской, [в 6 ч.] / [В. А. Левшин]. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 216 Мб). — Москва, 1796 (Санкт-Петербург, 2016). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1796 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3261_0000697551bv.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3261>.
|
15.11.2016
|
|
78160
|
|
15.11.2016
|
