Поиск по электронным документам
Найдено документов: 1
-
Ферменты в пищевой промышленности
Авторы Уайтхерст Р.; ван Оорт М. Другие авторы Макаров С. В. Выходные сведения Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Коллекция ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Тип документа Другой Тип файла Другой Язык Русский Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22495