Поиск по электронным документам

Найдено документов: 1

Другие авторы	Сафонова Эльвира Эмильевна; Быченкова Валерия Владимировна; Линич Елена Петровна; Трухина Елена Владимировна
Организация	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Выходные сведения	Санкт-Петербург, 2020
Коллекция	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Тематика	гигиена питания; физиология питания; пищевая ценность питания; пищевые вещества
УДК	641.1/.3(075.8); 612.39(075.8)
Тип документа	Учебник
Тип файла	PDF
Язык	Русский
Код специальности ФГОС	19.03.04
Группа специальностей ФГОС	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s20-86
Права доступа	Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение)

pdf, 2,8 Мб