Поиск по электронным документам
Найдено документов: 1
-
Авторы Игнатьева Наталья Евгеньевна Научный руководитель Малютенкова Светлана Михайловна Другие авторы Асфондьярова Ирина Владимировна Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Выходные сведения Санкт-Петербург, 2022 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика консервы овощные закусочные; лечо; плодовоовощная продукция; потребительские; предпочтения; эксперимент; хлориды; canned vegetable snacks; lecho; fruit and vegetable products; consumer preferences; experiment; chlorides Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Бакалавриат Код специальности ФГОС 38.03.07 Группа специальностей ФГОС 380000 - Экономика и управление Ссылки http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-256-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-256-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-256 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1,1 Мб