Чернова, Елена Викторовна. Технология ресторанного сервиса [Электронный ресурс]: учебное пособие / Е. В. Чернова, Н. П. Котова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,94 Мб). — Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Электронная копия печатной публикации 2017 г. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s17-243.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/s17-243>.
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
Год 2017
|
Квартал 4
|
40
|
0
|
0
|
0
|
40
|
Год 2018
|
Квартал 1
|
65
|
0
|
0
|
0
|
65
|
Квартал 2
|
31
|
0
|
0
|
0
|
31
|
Квартал 3
|
25
|
0
|
0
|
0
|
25
|
Квартал 4
|
16
|
0
|
0
|
0
|
16
|
Год 2019
|
Квартал 1
|
43
|
0
|
0
|
0
|
43
|
Квартал 2
|
26
|
0
|
0
|
0
|
26
|
Квартал 3
|
13
|
0
|
0
|
0
|
13
|
Квартал 4
|
27
|
0
|
0
|
0
|
27
|
Год 2020
|
Квартал 1
|
32
|
0
|
0
|
0
|
32
|
Квартал 2
|
69
|
0
|
0
|
0
|
69
|
Квартал 3
|
42
|
0
|
0
|
0
|
42
|
Квартал 4
|
50
|
0
|
0
|
0
|
50
|
Год 2021
|
Квартал 1
|
62
|
0
|
0
|
0
|
62
|
Квартал 2
|
85
|
0
|
0
|
0
|
85
|
Квартал 3
|
47
|
0
|
0
|
0
|
47
|
Квартал 4
|
38
|
0
|
0
|
0
|
38
|
Год 2022
|
Квартал 1
|
40
|
0
|
0
|
0
|
40
|
Квартал 2
|
33
|
0
|
0
|
0
|
33
|
Квартал 3
|
49
|
0
|
0
|
0
|
49
|
Квартал 4
|
62
|
0
|
0
|
0
|
62
|
Год 2023
|
Квартал 1
|
51
|
0
|
0
|
0
|
51
|
Квартал 2
|
24
|
0
|
0
|
0
|
24
|
Квартал 3
|
22
|
0
|
0
|
0
|
22
|
Квартал 4
|
47
|
0
|
0
|
0
|
47
|
Год 2024
|
Квартал 1
|
26
|
0
|
0
|
0
|
26
|
Квартал 2
|
15
|
0
|
0
|
0
|
15
|
Всего
|
1 080
|
0
|
0
|
0
|
1 080
|