|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
1641
|
Титова, Л. М. Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия: / Титова Л.М., Алексанян И.Ю., Нугманов А.Х.-Х. — Москва: Лань", 2014. — Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» (профиль «Машины и аппараты химических производств»), «Технологические машины и оборудование» (профиль «Машины и аппараты пищевых производств»). — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=53692>.
|
14.04.2017
|
|
1642
|
Мамаев, А. В. Тара и упаковка молочных продуктов: / Мамаев А.В., Куприна А.О., Яркина М.В. — Москва: Лань", 2014. — Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=52617>.
|
14.04.2017
|
|
1643
|
Терещенко, В. П. Товароведение продовольственных товаров (практикум): / Терещенко В.П., Альшевская М.Н. — Москва: Лань", 2014 — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=52616>.
|
14.04.2017
|
|
1644
|
Сажин, С. Г. Средства автоматического контроля технологических параметров: / Сажин С.Г. — Москва: Лань", 2014. — Допущено УМО вузов по образованию в области автоматизированного машиностроения (УМО АМ) в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Автоматизация технологических процессов и производств (химико-технологическая, агропромышленная отрасли). — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=51354>.
|
14.04.2017
|
|
1645
|
Ким, Г. Н. Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных: / Ким Г.Н., Ким И.Н., Сафронова Т.М., Мегеда Е.В. — Москва: Лань", 2014. — Рекомендовано УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Продукты питания животного происхождения». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=50686>.
|
14.04.2017
|
|
1646
|
Бредихин, С. А. Процессы и аппараты пищевой технологии: / Бредихин С.А., Бредихин А.С., Жуков В.Г., Космодемьянский Ю.В. — Москва: Лань", 2014. — Рекомендовано УМО по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=50164>.
|
14.04.2017
|
|
1647
|
Антонова, С. В. Английский язык для направления подготовки «Товароведение»: / Антонова С.В. — Москва: Лань", 2014. — Рекомендовано НМС по иностранным языкам Министерства образования и науки РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов сельскохозяйственного профиля, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=49464>.
|
14.04.2017
|
|
1648
|
Пащенко, Л. П. Технология хлебопекарного производства: / Пащенко Л.П., Жаркова И.М. — Москва: Лань", 2014. — Допущено УМО вузов РФ по агрономическому образованию в качестве учебника для подготовки бакалавров по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=45972>.
|
14.04.2017
|
|
1649
|
Алексеев, Г. В. Виртуальный лабораторный практикум по курсу "Материаловедение": учеб. пособие / Г. В. Алексеев, И.И. Бриденко, С.А. Вологжанина. — Москва: Лань", 2013 — 208 с.: ил., табл. — 700 экз. — Рекомендовано УМО по университетскому политехническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки магистров «Технологические машины и оборудование». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=38834>.
|
14.04.2017
|
|
1650
|
Мезенова, О. Я. Биотехнология рационального использования гидробионтов: / Мезенова О. Я. — Москва: Лань, 2013 — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=13096>.
|
14.04.2017
|
