Details

Title Питательная ценность продуктов
Creators Шефлер Михаил Евстафьевич ; Блументаль Б.
Imprint Москва, 1919
Electronic publication Санкт-Петербург, 2017
Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания ; Общая коллекция
Subjects питательность ; пищевые продукты
UDC 641.1
Document type Other
File type PDF
Language Russian
DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3323
Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key RU\SPSTU\edoc\36661
Record create date 2/17/2017

Allowed Actions

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group Anonymous
Network Internet
Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All
Read
Internet Authorized users SPbPU
Read
Internet Anonymous
  • Питательная ценность продуктов
  • ТАБЛИЦЫ и ДИАГРАММЫ
    • К таблицам и диаграммам
    • Примечания к таблицам и диаграммам

Access count: 11 
Last 30 days: 0

Detailed usage statistics