?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Journal des gourmands et des belles, ou l'Épicurien français. Juillet, Août, Septembre. [№ 7, 8, 9]: rédigé par quelques de littérateurs gourmands, plusieurs convives des dîners du vaudeville, un docteur en médecine, etc.
Imprint: Paris, 1806
Electronic publication: Санкт-Петербург, 2017
Collection: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects: гурманы; изысканная пища
UDC: 641/642(051)
Document type: Other
File type: PDF
Language: French
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3454
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: RU\SPSTU\edoc\42093

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read
Internet Authorized users Read
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • TABLE DES MATIÈRES
  • LITTÉRATURE GOURMANDE
  • HYGIÈNE DE LA TABLE
  • CHANSONS ET COUPLETS
  • CORRESPONDANCE
  • ANECDOTES ET CONTES EN VERS
  • ANECDOTES EN PROSE
  • MÉLANGES
  • RECETTES ALIMENTAIRES

Usage statistics

stat Access count: 5
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics