Details
Title | Le Cuisinier praticien, ou la Cuisine simple et pratique |
---|---|
Creators | Reculet C. (cuisinier) |
Imprint | Paris, 1896 |
Electronic publication | Санкт-Петербург, 2017 |
Collection | Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания ; Общая коллекция |
Subjects | кулинария ; рецепты ; французская кухня |
UDC | 641.5/.8(44)(083.1) |
Document type | Other |
File type | |
Language | French |
DOI | 10.18720/SPBPU/2/ed-3515 |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
Record key | RU\SPSTU\edoc\47039 |
Record create date | 11/2/2017 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Group | Anonymous |
---|---|
Network | Internet |
Network | User group | Action |
---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All |
|
Internet | Authorized users SPbPU |
|
Internet | Anonymous |
|
- TABLE DES MATIERES
- CHAPITRE PREMIER
- CHAPITRE II
- CHAPITRE III
- CHAPITRE IV
- CHAPITRE V
- CHAPITRE VI
- CHAPITRE VII
- CHAPITRE VIII
- CHAPITRE IX
- CHAPITRE X
- CHAPITRE XI
- CHAPITRE XII
- CHAPITRE XIII
- CHAPITRE ХІV
Access count: 1
Last 30 days: 0