Table | Card | RUSMARC | |
Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Annotation
Объектом исследования выступает ООО «Столичный кейтеринг» Предмет исследования – деятельность ООО «Столичный кейтеринг» в сфере ресторанного бизнеса в городе Санкт-Петербург. Целью выпускной квалификационной работы является предложение рекомендаций по совершенствованию организации обслуживания ООО «Столичный кейтеринг». В рамках работы был проведен анализ современного состояния сферы кейтеринга в Санкт-Петербурге, проведен анализ ассортиментной политики ООО «Столичный кейтеринг», АВС-анализ ассортимента рассматриваемого предприятия по валовому доходу. Разработаны мероприятия по совершенствованию работы ООО «Столичный кейтеринг» , которые позволят повысить доходность и привлечь новых клиентов, а также повысят конкурентоспособность и рентабельность предприятия.
Document access rights
Network | User group | Action | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All | |||||
Internet | Authorized users SPbPU | |||||
Internet | Anonymous |
Usage statistics
Access count: 313
Last 30 days: 1 Detailed usage statistics |