Details

Title: Совершенствование гостиничных услуг на предприятии индустрии гостеприимства: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства
Creators: Зайцева Анастасия Алексеевна
Scientific adviser: Хныкина Татьяна Семеновна
Other creators: Карманова Анна Евгеньевна
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint: Санкт-Петербург, 2019
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: гостиничные услуги; сфера гостеприимства; организация летней террасы; экономическая эффективность; турбазы; hotel services; hospitality; organization of summer terrace; economic efficiency; camp sites
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 43.03.01
Speciality group (FGOS): 430000 - Сервис и туризм
Links: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4136
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Объектом исследования является турбаза «Ладога». Целью выпускной квалификационной работы является анализ и совершенствование гостиничных услуг организации турбазы «Ладога». Настоящая работа предусматривает реализацию проекта по совершенствованию гостиничных услуг на предприятии турбаза «Ладога». В ходе работы были рассмотрены теоретические аспекты рынка гостиничных услуг, дана организационно-экономическая характеристика турбазы, разработан план мероприятий по совершенствованию основных и дополнительных услуг, посчитаны затраты на реализацию проекта, в том числе дана оценка экономической эффективности и экономической целесообразности данных разработок.

The object of study is the Ladoga camp site. The purpose of the final qualifying work is the analysis and improvement of hotel services of the Ladoga organization. This work involves the implementation of a project to improve hotel services at the Ladoga enterprise. During the work, the theoretical aspects of the hotel services market were considered, the organizational and economic characteristics of the tourist base were given, an action plan was developed to improve the basic and additional services, the costs of project implementation were calculated, including an assessment of the economic efficiency and economic feasibility of these developments.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU Read Print Download
Internet Authorized users (not from SPbPU)
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 34
Last 30 days: 1
Detailed usage statistics