Details
| Title | Совершенствование системы управления персоналом на предприятии общественного питания: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.01 «Сервис» ; образовательная программа 43.03.01_01 «Сервис в индустрии гостеприимства» |
|---|---|
| Creators | Коршунов Филипп Юрьевич |
| Scientific adviser | Десфонтейнес Лариса Григорьевна |
| Other creators | Шелейко Виктория Анатольевна |
| Organization | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли |
| Imprint | Санкт-Петербург, 2022 |
| Collection | Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция |
| Subjects | управление персоналом ; совершенствование ; система управления персоналом ; анализ хозяйственной деятельности ; анализ системы управления персоналом ; HR managment ; improvement ; HR managment system ; economic activity system ; HR managment system analysis |
| Document type | Bachelor graduation qualification work |
| File type | |
| Language | Russian |
| Level of education | Bachelor |
| Speciality code (FGOS) | 43.03.01 |
| Speciality group (FGOS) | 430000 - Сервис и туризм |
| Links | Отзыв руководителя ; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований |
| DOI | 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-282 |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
| Record key | ru\spstu\vkr\16237 |
| Record create date | 3/15/2022 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
| Group | Anonymous |
|---|---|
| Network | Internet |
Данная работа посвящена совершенствованию системы управления персоналом на примере предприятия общественного питания. Работа проведена на базе предприятия ООО «Факел», где проводился анализ хозяйственно деятельности предприятия, анализ конкурентов предприятия, анализ его внешней и внутренней среды. Также был проведён анализ действующей системы управления персоналом на предприятии. В результате проведенных исследований была разработана система инноваций для действующей системы управления персоналом.
The given work is devoted to improving the personnel management system on the example of a public catering enterprise. The work was carried out on the basis of the Fakel LLC enterprise, where the analysis of the economic activity of the enterprise, the analysis of the competitors of the enterprise, and the analysis of its external and internal environment were carried out. An analysis of the current personnel management system at the enterprise was also carried out. As a result of the research, an innovation system was developed for the current personnel management system.
| Network | User group | Action |
|---|---|---|
| ILC SPbPU Local Network | All |
|
| Internet | Authorized users SPbPU |
|
| Internet | Anonymous |
|
Access count: 86
Last 30 days: 0
