Details
| Title | Организация питания в путешествии. Модуль 7: учебно-методическое пособие. — Организация питания в путешествии. Модуль 7, 2028-11-08 |
|---|---|
| Creators | Махов, С. Ю. |
| Imprint | Орел: Межрегиональная Академия безопасности и выживания (МАБИВ), 2023 |
| Collection | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Subjects | организация ; питание ; путешествие ; спортивно-оздоровительного туризм ; поход ; продукты питания ; рацион |
| UDC | 159.9 |
| LBC | 88.53 |
| Document type | Tutorial |
| Language | Russian |
| Rights | Гарантированный срок размещения до 08.11.2028 (автопролонгация); Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | RU2fPROFSPO2f134445 |
| Record create date | 9/10/2026 |
Курс «Организация питания в путешествии» направлен на формирование умений и навыков спортивно-оздоровительного туризма. В курсе в соответствии с новыми учебными планами раскрываются основные вопросы спортивно-оздоровительного туризма. Рассматриваются питание в туристском походе, энергетическая ценность походных продуктов питания, баланс питательных компонентов, составление походного рациона питания, составление списка продуктов и расчёт их необходимой массы. Предназначено студентам высших учебных заведений специальности 49.03.03 – «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм», а также для организаторов активных форм отдыха и самостоятельных занятий различных слоев населения, для широкого круга лиц, заинтересованных в организации и проведении спортивно-оздоровительного туризма.
