Details

Title: Микробиологический синтез: учебное пособие
Creators: Безбородов А. М.; Квеситадзе Г. И.
Imprint: Москва: Проспект Науки, 2017
Collection: ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects: Микробиология
UDC: 579
Document type: Tutorial
File type: HTML
Language: Russian
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: book2fPN0027

Allowed Actions: View

Annotation

Книга представляет собой вводный курс к изложению биохимических процессов, протекающих при биосинтезе целевых продуктов ферментации. Описаны основные этапы метаболизма, существующие при микробиологическом синтезе, а также системы, осуществляющие регуляцию этого процесса. Книга предназначена для студентов вузов химических, фармацевтических и пищевых специальностей, а также научных и практических работников.

Usage statistics

stat Access count: 17
Last 30 days: 2
Detailed usage statistics