Last Arrivals

Documents found: 105 682

Description Arrival Date
38161 3/25/2021
38162
Муллиев, Азиз Базарбаевич. Совершенствование технологии пароконвекционной обработки кулинарной продукции из круп: выпускная квалификационная работа магистра: направление 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.04.04_01 «Технология и управление в индустрии питания» / А. Б. Муллиев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. А. Смоленцева; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (2,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-6143.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6143-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6143-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6143-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-6143. — Текст
3/25/2021
38163
Прокопенкова, Анастасия Дмитриевна. Разработка комплекса мероприятий по управлению гастрономическим брендом г.Бежецк Тверской области: выпускная квалификационная работа магистра: направление 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.04.04_01 «Технология и управление в индустрии питания» / А. Д. Прокопенкова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Н. В. Барсукова; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (2,7 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-6142.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6142-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6142-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6142-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-6142. — Текст
3/25/2021
38164 3/25/2021
38165 3/25/2021
38166 3/25/2021
38167 3/25/2021
38168
Проскурина, Анастасия Павловна. Градообразующее предприятие как фактор социально-экономического развития моногорода на примере города Норильск и ГМК «Норильский никель»: выпускная квалификационная работа магистра: направление 38.04.02 «Менеджмент» ; образовательная программа 38.04.02_25 «Менеджмент высокотехнологичных производств» / А. П. Проскурина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель А. Б. Тесля; консультант по нормоконтролю А. М. Смирнова. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (1,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-6019.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6019-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6019-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6019-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-6019. — Текст
3/25/2021
38169 3/25/2021
38170 3/25/2021