Last Arrivals

Documents found: 104 618

Description Arrival Date
51441
Фарема, Юлия Валерьевна. Влияние безглютенового сырья на формирование качества безглютеновых макаронных изделий [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.07 - Товароведение ; 38.04.07_04 - Товарный консалтинг = Influence of grainless-free raw materials on the formation of the quality of grainless macaroni products / Ю. В. Фарема; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Н. О. Дубровская ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,7 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-976.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-976>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-976-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-976-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-976-a.pdf>.
9/6/2019
51442
Макарчук, Анна Петровна. Сравнительная товароведная характеристика мяса птицы, реализуемого в розничной торговой сети региона [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле = Comparative commodity characteristics of poultry meat sold in the retail network of the region / А. П. Макарчук; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. С. М. Малютенкова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,9 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-879.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-879>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-879-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-879-a.pdf>.
9/6/2019
51443
Барабанова, Зоя Дмитриевна. Сравнительная оценка качества питьевого молока новых брендов на потребительском рынке г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле = Comparative estimation of the quality of drinkable milk of new brands on the consumer market g. Saint Petersburg / З. Д. Барабанова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Л. П. Нилова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,6 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-861.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-861>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-861-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-861-a.pdf>.
9/6/2019
51444
Кучерявенко, Маргарита Андреевна. Формирование потребительских свойств и оценка качества рыбной формованной продукции повышенной пищевой ценности [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.07 - Товароведение ; 38.04.07_04 - Товарный консалтинг = Formation of consumer properties and quality assessment of fish molded products of high nutritional value / М. А. Кучерявенко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. И. В. Асфондьярова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,9 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-852.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-852>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-852-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-852-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-852-a.pdf>.
9/6/2019
51445
Герасименко, Валерия Сергеевна. Разработка предложений, направленных на решение проблем фальсификации и контрафакции изделий из ценных видов шерсти на российском рынке [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.07 - Товароведение ; 38.04.07_04 - Товарный консалтинг = Development of proposals aimed at solving the problems of falsification and counterfeiting of products made of valuable types of wool in the russian market / В. С. Герасименко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. А. В. Виноградова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,9 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-730.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-730>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-730-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-730-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-730-a.pdf>.
9/6/2019
51446
Закиров, Роберт Радикович. Товароведная характеристика и сравнительная оценка качества мучных кондитерских изделий [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле = Formation of quality and research of consumer properties of flour confectionery / Р. Р. Закиров; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. С. М. Малютенкова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,1 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-556.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-556>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-556-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-556-a.pdf>.
9/6/2019
51447
Кузьмина, Анастасия Сергеевна. Сравнительная товароведная характеристика мучных кондитерских изделий, реализуемых в розничной торговой сети региона [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле = Confectionery, biscuits, quality assessment, quality indicators, safety indicators, physical and chemical research methods / А. С. Кузьмина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. С. М. Малютенкова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,1 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-1369.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1369>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1369-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1369-a.pdf>.
9/6/2019
51448 9/6/2019
51449 9/6/2019
51450
Сотникова, Татьяна Кирилловна. Маркетинговые исследования фитнес услуг с целью повышения конкурентоспособности спортивного клуба [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.06 - Торговое дело ; 38.03.06_03 - Маркетинг в коммерческой деятельности = Market research of fitness services for improvement the competitiveness of the sport club / Т. К. Сотникова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Н. А. Козлова ; консультант по нормоконтролю Н. В. Красноставская. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,9 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-638.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-638>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-638-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-638-a.pdf>.
9/6/2019