|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
6921
|
Вобликов, Е. М. Технология элеваторной промышленности [Электронный ресурс] / Вобликов Е. М. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 376 с. — Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) — «Производство продуктов питания из растительного сырья», специальности 270100 (260201) — «Технология хранения и переработки зерна». — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167916>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167916.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
|
6922
|
Рудаков, О. Б. Технохимический контроль жиров и жирозаменителей [Электронный ресурс] / Рудаков О. Б. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 576 с. — Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для подготовки дипломированного специалиста по направлению 655600, специальность 260400 «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов», специализация 260401 «Технология жиров». — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167915>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167915.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
|
6923
|
Хозяев, И. А. Проектирование технологического оборудования пищевых производств [Электронный ресурс] / Хозяев И. А. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 272 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167914>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167914.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
|
6924
|
Голубева, Л. В. Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока [Электронный ресурс] / Голубева Л. В. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 208 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167913>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167913.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
|
6925
|
Алексеев, Г. В. Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств» [Электронный ресурс] / Алексеев Г. В., Бриденко И. И., Лукин Н. И. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 144 с. — Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов России по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 240902 — «Пищевая биотехнология». — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167912>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167912.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
|
6926
|
Голант, В. Е. Основы физики плазмы [Электронный ресурс] / Голант В. Е., Жилинский А. П., Сахаров И. Е. — 2-е изд., испр. и доп. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 448 с. — Книга из коллекции Лань - Физика. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167879>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167879.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
|
6927
|
Новиков, Ю. Н. Основные понятия и законы теории цепей, методы анализа процессов в цепях [Электронный ресурс] / Новиков Ю. Н. — 3-е изд., испр. и доп. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 368 с. — Рекомендовано Учебно-методическим объединением по университетскому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Техническая физика». — Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167861>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167861.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
|
6928
|
Антонов, В. И. Математика. Интернет-тестирование базовых знаний [Электронный ресурс] / Антонов В. И., Копелевич Ф. И. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 160 с. — Рекомендовано ФГУ «Национальное аккредитационное агентство в сфере образования (Росаккредагентство)». — Книга из коллекции Лань - Математика. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167831>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167831.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
|
6929
|
Кудрявцев, А. А. Физика тлеющего разряда [Электронный ресурс] / Кудрявцев А. А., Смирнов А. С., Цендин Л. Д. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 512 с. — Рекомендовано Учебно-методическим объединением по университетскому политехническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Техническая физика». — Книга из коллекции Лань - Физика. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167814>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167814.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
|
6930
|
Чудесенко, В. Ф. Сборник заданий по специальным курсам высшей математики (типовые расчеты) / В. Ф. Чудесенко. — 5-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 192 с. — Книга из коллекции Лань - Математика. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/167793>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167793.jpg>. — Текст: электронный
|
3/31/2021
|
