|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
71391
|
Химия биологически активных веществ: методические указания по проведению аудиторных занятий в интерактивных формах по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 240700.62 "Биотехнология", профиль подготовки "Пищевая биотехнология" [Электронный ресурс] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. И. А. Баженова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 282 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/3693.pdf>.
|
12/31/1899
|
|
71392
|
Химия биологически активных веществ: методические указания для преподавателей по проведению учебных занятий по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 240700.62 "Биотехнология", профиль подготовки "Пищевая биотехнология" [Электронный ресурс] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. И. А. Баженова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 292 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/3694.pdf>.
|
12/31/1899
|
|
71393
|
Химия биологически активных веществ: методические указания по организации и проведению лекционных занятий по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 240700.62 "Биотехнология", профиль подготовки "Пищевая биотехнология" [Электронный ресурс] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. И. А. Баженова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 245 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/3691.pdf>.
|
12/31/1899
|
|
71394
|
Химия биологически активных веществ: методические указания по организации и проведению лабораторных занятий по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 240700.62 "Биотехнология", профиль подготовки "Пищевая биотехнология" [Электронный ресурс] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. И. А. Баженова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 382 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/3690.pdf>.
|
12/31/1899
|
|
71395
|
Химия биологически активных веществ: методические указания к лабораторным работам по дисциплине для бакалавров по направлению подготовки 240700.62 "Биотехнология", профиль подготовки "Пищевая биотехнология" [Электронный ресурс] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост.: И. А. Баженова, Т. В. Проскурякова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 638 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/10353.pdf>. — Текст: электронный
|
12/31/1899
|
|
71396
|
Анатомия пищевого сырья [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лабораторных занятий по дисциплине для бакалавров заочной формы обучения по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение", профиль подготовки "Товароведение и экспертиза товаров (на этапах хранения, транспортировки и реализации)" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. экспертизы потреб. товаров ; сост.: Е. Э. Флоринская, И. Э. Старостенко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 725 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/2597.pdf>.
|
12/31/1899
|
|
71397
|
Автоматизация технологических процессов [Электронный ресурс]: методические указания и контрольные задания по дисциплине для студентов заочной формы обучения по специальностям: 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов", 19.02.08 "Технология мяса и мясных продуктов" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Е. В. Филарин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 175 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/7731.pdf>.
|
12/31/1899
|
|
71398
|
Гидравлический расчет трубопровода и подбор насоса: методические указания и варианты заданий для выполнения расчетно-графической работы: [для студентов бакалавриата технологического факультета] [Электронный ресурс] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Технол. фак., Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов ; сост.: А. Г. Новоселов, Ю. Н. Гуляев, А. Б. Дужий, Е. В. Сокольникова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 721 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2012. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/aids/met75-2012.pdf>.
|
12/31/1899
|
|
71399
|
Сафонова, Э. Э. Функциональное питание: конспект лекций : [учебное пособие для бакалавров очной, заочной и заочной сокращенной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 (13.03.04) "Технология продукции и организация общественного питания"
] [Электронный ресурс] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 977 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Adobe Acrobat Reader 9.0. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/4328.pdf>.
|
12/31/1899
|
|
71400
|
Функциональное питание [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению аудиторных занятий в интерактивных формах по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по специальности 260800.62 (19.03.04) "Технология продукции и организации общественного питания", профиль подготовки "Технология продукции и организация ресторанного дела" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания; сост. Э. Э. Сафонова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 443 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8841.pdf>.
|
12/31/1899
|
