Electronic Documents Search
Documents found: 109 907
-
Сырье и ингредиенты хлебопекарного и кондитерского производства: справочник
Creators Четверикова О. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2018 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects сырье; ингредиенты; хлебопекарное производство; кондитерское производство UDC 664.6(035); 664.143(035) Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/113173 -
Зерновые завтраки: Перевод с англ. яз. 2-го издания
Creators Фаст Р. Б.; Колдуэлл Э. Ф. Other creators Иунихина В. С.; Краус В. С. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2007 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21694 -
Creators Перервина Ульяна Павловна Scientific adviser Демидова Елена Николаевна Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Германия; Россия; города-побратимы; социокультурные отношения; Дрезден; Санкт-Петербург; культурные ценности; социокультурные проекты; Germany; Russia; brothers; socio-cultural relations; Dresden; St. Petersburg; cultural values; social-cultural projects Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5657-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5657-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5657 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.5 Mb -
Creators Хохлюк Виталий Иванович Organization Министерство образования и науки Российской Федерации Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2014 Collection Общая коллекция Subjects Алгоритмы; Вычисления на вычислительных машинах UDC 519.254(045) Document type Article, report File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 389 Kb -
Imprint Ленинград, 1930 Collection Общая коллекция Document type Other File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 14.5 Mb -
Культивирование микроорганизмов: кинетика, гидродинамика, тепломассообмен
Creators Тишин В. Б. Imprint Санкт-Петербург: Издательство РАПП, 2012 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22761 -
Подсластители и сахарозаменители
Creators Митчелл Э. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21032 -
Постановки задач теории упругости: учебное пособие
Creators Розин Леонид Александрович Organization Санкт-Петербургский государственный технический университет Imprint Санкт-Петербург: [СПбГТУ], 1992 Electronic publication Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Упругости теория UDC 539.3(075) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 16.00.00 Speciality group (FGOS) 160000 - Физико-технические науки и технологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si20-1793 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.3 Mb -
Creators Мокиенко Роман Сергеевич Scientific adviser Ковалев Павел Валерьевич Other creators Матвеев Игорь Александрович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects нержавеющая сталь; шихтовые материалы; сталеплавильные шлаки; дуговая сталеплавильная печь; внепечное рафинирование; установка внепечного рафинирования; «болото»; stainless steel; charge materials; steel slags; arc steel furnace; outboard refining; baking refining installation; floor finishing installation Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 22.03.02 Speciality group (FGOS) 220000 - Технологии материалов Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5011-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5011-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-5011 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Микробиологический анализ мяса, птицы и яйцепродуктов
Creators Мид Дж. К. Other creators Горожанкина И. С. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21401