Electronic Documents Search
Documents found: 112 098
-
Производство сыра. Сырье, технология, рецептуры: Перевод с англ. яз. 3-го издания
Creators Скотт Р.; Робинсон Р. К.; Уилби Р. Other creators Горбатова К. К.; Дубровская Е.; Бакрюков А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2012 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21099 -
Монтаж холодильных установок и машин
Creators Полевой А. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48229 -
Creators Пчелкин Григорий Александрович Scientific adviser Давыдов Вадим Владимирович Other creators Савченко Екатерина Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Преобразователи измерительные волоконно-оптические; хиральность; скрученное микростуктурированное волокно; профиль лазерного луча; микростуктурированное волокно; оптические вихри; киральное волокно; фитонно-кристаллическое оптическое волокно; лазерное излучение UDC 681.7.068.4 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 16.04.01 Speciality group (FGOS) 160000 - Физико-технические науки и технологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3870-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3870-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3870-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-3870 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 2.8 Mb -
Creators Сапронов А. Р.; Сапронова Л. А.; Ермолаев С. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22784 -
Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы. — 2-е изд., перераб.
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2015 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects пищевые добавки; переработка мяса; переработка рыбы UDC 664.9.022.3 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21437 -
Creators Манько Ольга Александровна Scientific adviser Дегтярев Виктор Викторович Other creators Колодяжный Дмитрий Юрьевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Испытательные стенды; Металлорежущие станки с программным управлением — Электроприводы; роликовинтовая передача; сертификация; испытания; аттестация; программа и методика; расчетно-технологическая карта; операционная карта; режимы резания; карта наладки UDC 621.91-529-83:620.1.05 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 15.04.05 Speciality group (FGOS) 150000 - Машиностроение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4747-z.zip; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4747-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4747-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4747-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4747 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.1 Mb -
Creators Сивоконь Владислав Игоревич Scientific adviser Окороков Роман Васильевич Other creators Смирнова Анна Михайловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Искусственный интеллект; Электроэнергетика России; интеллектуальная энергетика; интеллектуальные системы; инновационные технологии smart grid; инвестиционный проект; эффективность; оценка инвестиций; технологические особенности smart grid; оценка экономической эффективности UDC 621.31:004.8 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6016-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6016-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6016-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-6016 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Ферменты в пищевой промышленности
Creators Уайтхерст Р.; ван Оорт М. Other creators Макаров С. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22495 -
Creators Ху Жуйдун Scientific adviser Кефели Игорь Федорович Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сотрудничество; Россия; Китай; научно-технологическая сфера; один пояс – один путь; cooperation; Russia; China; science and technology; one belt – one road Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5739-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5739-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5739 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.8 Mb -
Производство мясных продуктов Халяль
Creators Узаков Я. М. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2018 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects мясные продукты UDC 637.5'6/'8 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87901
