Electronic Documents Search

Documents found: 1

  • Gastronomie pratique, études culinaires, suivies du Traitement de l'Obésité des Gourmands

    Creators Ali-Bab
    Imprint Paris, 1912
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2017
    Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
    Subjects кулинария; французская кухня; лечебное питание; диетическое питание
    UDC 641.5/.8(44); 641.563
    Document type Other
    File type PDF
    Language French
    DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3505
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...