Electronic Documents Search
Documents found: 112 173
-
Creators Заболотский Александр Николаевич Scientific adviser Беликова Ирина Геннадиевна Other creators Несмелова С. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects фабрика-кухня; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; кейтеринг Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2795-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2795 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы. — 2-е изд., перераб.
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2015 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects пищевые добавки; переработка мяса; переработка рыбы UDC 664.9.022.3 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21437 -
Пивоваренная инженерия: технологическое оборудование отрасли
Creators Федоренко Б. Н. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2009 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22096 -
Creators Лю Ясюань Scientific adviser Криулин Константин Николаевич Other creators Шавва Андрей Александрович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пейзаж; landscape Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 08.03.01 Speciality group (FGOS) 080000 - Техника и технологии строительства Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1202-z.zip; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1202-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1202-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1202 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.1 Mb -
Imprint Санкт-Петербург, 2006 Electronic publication Санкт-Петербург, 2015 Collection Газета "Политехник"; Общая коллекция Document type Other File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 5.1 Mb -
Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2009 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22555 -
Creators Ван Минцзюнь Scientific adviser Ван Цзюньтао Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сельское хозяйство; КНР; РФ; сотрудничество; рынок зерновых культур; agriculture; PRC; RF; cooperation; grain crops market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5724-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5724-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5724 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.2 Mb -
Creators Андреева Наталия Сергеевна Scientific adviser Большаков Александр Афанасьевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects генетические алгоритмы; дистанционное обучение; Moodle; genetic algorithms; distance learning Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 02.03.01 Speciality group (FGOS) 020000 - Компьютерные и информационные науки DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-3512 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.8 Mb -
Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2013 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Document type Tutorial File type PDF pdf, 141 Kb -
Creators Неведомская Каролина Юрьевна Scientific adviser Коваленко Геннадий Васильевич Other creators Гаврилова Мария Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Машинная графика; полигональное моделирование; игровой персонаж; психологическое восприятие; реализм; игровой процесс UDC 004.928(043.3) Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 09.04.03 Speciality group (FGOS) 090000 - Информатика и вычислительная техника Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr19-400-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr19-400-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2018/vr/rev/vr19-400-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2018/vr/vr19-400 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.8 Mb
