Electronic Documents Search
Documents found: 112 121
-
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия: Перевод с английского З-го издания
Creators Минифай Б. У. Other creators Савенкова Т. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21651 -
Creators Кодолова Мария Михайловна Scientific adviser Рассказова Ольга Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Document type Bachelor graduation qualification work File type Other Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Rights Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.07.2016 № 91 -
Creators Жгутов В. М. Imprint Санкт-Петербург: СПбПУ, 2010 Collection Общая коллекция Subjects статистические математические модели; ребристые оболочки; свойства материала Document type Article, report File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) http://engstroy.spb.ru/index_2010_02/zhgoutov_dvizheniye.pdf -
Creators Ясницкая Анна Сергеевна Scientific adviser Перкель Роман Львович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects песочное тесто; жировая эмульсия; заменитель молочного жира; рецептуры UDC 664.31:664.653.4:664.68(043.3) Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4634 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb -
Creators Федоренко Б. Н. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48101 -
Качество пива: стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация
Creators Меледина Т. В.; Дедегкаев А. Т.; Афонин Д. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22140 -
Creators Парфенова Полина Валерьевна Scientific adviser Хитров Егор Германович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и кибербезопасности Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects нейросетевой подход; система; распознавание; программное обеспечение; номер; контейнер; обучение; тестирование; neural network approach; system; recognition; software; plate; number; training; testing Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 09.04.03 Speciality group (FGOS) 090000 - Информатика и вычислительная техника DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1956 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 7.8 Mb -
Creators Андрианов Виталий Сергеевич Scientific adviser Потехин Вячеслав Витальевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и кибербезопасности Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects декомпрессия; ZH-L16C; ПВС; LoRa WAN; LVGL; FreeRTOS; Cpputest; Git Actions; decompression; diving rules Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 27.04.04 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1993 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.0 Mb -
Creators Го Цзядун Scientific adviser Мохорова Анна Юрьевна Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ШОС; РФ; КНР; торгово-экономическое развитие; экспорт; импорт; зона свободной торговли; азиатско-тихоокеанский регион; SCO; Russia; China; trade and economic cooperation; export; import; free trade zone; asia-pacific region Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5671-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5671-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5671 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.8 Mb -
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ
Creators Ковэн С.; Янг Л. Other creators Четверикова О. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22705
