Electronic Documents Search
Documents found: 112 272
-
Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21909 -
Creators Барсуков Юрий Владимирович Scientific adviser Смирнов Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2022 Electronic publication Санкт-Петербург Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Плазма (физ.); Кремний, нитриды; Травление металлов; травление; нанотрубки; оксид кремния; фтороводород UDC 533.9; 546.28'171.1; 621.794.4 Document type Author's Abstract File type PDF Language Russian Speciality code (OKSVNK) 01.04.08 Speciality group (OKSVNK) 010000 - Физико-математические науки DOI 10.18720/SPBPU/2/r22-21 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Борис Полина Дмитриевна Scientific adviser Богданова Надежда Викторовна Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects межгосударственные отношения; региональное сотрудничество; муниципальное партнерство; города-партнеры; побратимские отношения; Санкт-Петербург; Дрезден; экология; экологические проекты; intergovernmental relations; regional cooperation; municipal partnership; sister cities; twin cities; sister cities relationships; Saint Petersburg; Dresden; ecology; environmental projects Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5643-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5643-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5643 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.8 Mb -
Функциональные напитки и напитки специального назначения
Creators Пакен П. Other creators Горожанкина И. С. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21930 -
Creators Заболотский Александр Николаевич Scientific adviser Беликова Ирина Геннадиевна Other creators Несмелова С. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects фабрика-кухня; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; кейтеринг Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2795-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2795 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Кобозова Юлия Олеговна Scientific adviser Вовенда Алексей Викторович Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects города-побратимы; города-сестры; дипломатия городов; Дрезден; правительство; внешние связи; соглашение; twin cities; sister cities; city diplomacy; Dresden; government; external relations; agreement Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5650-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5650-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5650 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.6 Mb -
Упаковка и тара: проектирование, технологии, применение
Creators Хэнлон Дж. Ф.; Келси Р. Дж.; Форсинио Х. Е. Other creators Ашкинази В.; Бабейкина Д.; Бондаренко Б.; Климешов В.; Рапопорт Д.; Рыбина И.; Фурманская Т. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48145 -
Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2013 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Document type Tutorial File type PDF pdf, 141 Kb -
Creators Lesovik V. S.; Popov D. Y.; Fediuk R. S.; Sabri M. M.; Vavrenyuk S. V.; Liseitsev Yu. L. Imprint 2023 Collection Общая коллекция Subjects Строительство; Строительные материалы и изделия; concrete; ultra-high-strength concrete; concrete shrinkage; superabsorbent polymers; polymineral binder; industrial waste disposal; бетоны; сверхвысокопрочные бетоны; усадка бетонов; суперабсорбирующие полимеры; полиминеральное вяжущее; утилизация промышленных отходов UDC 691 LBC 38.3 Document type Article, report File type PDF Language English DOI 10.34910/MCE.121.8 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.3 Mb -
Стабильность и срок годности. Молочные продукты
Creators Килкаст Д.; Субраманиам П. Other creators Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22926
