Electronic Documents Search
Documents found: 111 932
-
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы
Creators МакКенна Б. М. Other creators Широков В. Д.; Селиванова Н. С.; Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22417 -
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ
Creators Ковэн С.; Янг Л. Other creators Четверикова О. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22705 -
Сахарные кондитерские изделия: перевод с английского
Creators Гартел Р. У.; Эльбе Й. Г. фон; Хофбергер Р. Other creators Рысева Л. И. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2019 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects cахарные изделия; кондитерские изделия UDC 664.14 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/112668 -
Сыр. Научные основы и технологии. — Научные основы сыроделия: перевод с английского. — Т. 1. – 2019.
Creators МакСуини П. Л.; Фокс П. Ф.; Коттер П. Д.; Эверетт Д. У. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2019 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects сыры; сыроделие UDC 637.3 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/112550 -
Creators Сивоконь Владислав Игоревич Scientific adviser Окороков Роман Васильевич Other creators Смирнова Анна Михайловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Искусственный интеллект; Электроэнергетика России; интеллектуальная энергетика; интеллектуальные системы; инновационные технологии smart grid; инвестиционный проект; эффективность; оценка инвестиций; технологические особенности smart grid; оценка экономической эффективности UDC 621.31:004.8 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6016-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6016-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6016-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-6016 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2013 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Document type Tutorial File type PDF pdf, 0.5 Mb -
Creators Леоненкова Надежда Владимировна Scientific adviser Кириллова Татьяна Викторовна Other creators Икрамов Руслан Атхамович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects управление продажами; косметические товары; летуаль; каналы сбыта; мультиканальная торговля; sales management; cosmetic products; letual; sales channels; multichannel trading LBC 65.422.523-823.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5897-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5897-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5897-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5897 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Ли Юй Scientific adviser Ван Цзюньтао Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects высшее образование; Россия; Китай; двустороннее сотрудничество; higher education; Russia; China; bilateral cooperation Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5729-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5729-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5729 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.8 Mb -
Other creators Захаров П. В.; Апушкинский Евгений Геннадиевич; Сысоев И. В.; Сысоева М. В.; Ипатов Андрей Николаевич; Шатров А. В.; Леонова Н. А.; Мизина Виктория Валерьевна Organization "Молодёжная петербургская школа-конференция инженеров-педагогов", научная конференция (2025; Санкт-Петербург); Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт физики и математики Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2025 Collection Конференции; Общая коллекция Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/i25-193 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 7.8 Mb -
Creators Тан Шаофан Scientific adviser Мусаев Вадим Ибрагимович Other creators Болгов Радомир Викторович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects китайско-российские отношения; области сотрудничества; экономическое сотрудничество; риск; экономическое развитие; один пояс - один путь; China-Russia relations; cooperation fields; economic cooperation; risk; prospect; economic development; the belt and road initiative LBC 65.9(5Кит/2Рос) Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 41.04.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5761-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5761-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5761-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5761 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb
